Тесто:
150гр слив.масла+150гр сахара+3 яйца+200гр мака(я взяла 150)+2 чайные ложки разрыхлителя+150гр муки=замесить тесто....испечь при 180гр 25-30минут.....ОСТУДИТЬ!
Готовим крем:10гр желатина замочить в 100мл воды....500гр сметаны смешать с 150гр сахара+стручок ванили (разрезать..вынуть семена и добавить в крем)...или можно заменить на 2 чайные ложки ванильного сахара.
Желатин подогреть но не кипятить добавить его в сметану с сахаром, хорошо перемешать и вылить на маковый корж.
убрать в холодильник на 5-6 часов