САЛАТ "МАМЗЕЛЬ"

Дорогие друзья! Предлагаю приготовить салат «Мамзель», который не просто красив, но еще и со стола сметается в первую очередь! Все гости будут в восторге!
НЕОБХОДИМО:

2-3 шт отварного картофеля
2 шт отварной маркови
5 шт отварных яиц
1 луковица
2 шт филе малосоленой сельди
1/2 сока лимона
соль, перец, майонез по вкусу

1.Отделить белки яиц от желтков.
2.Лук мелко порезать и залить лимонным соком, оставить мариноваться на 10 минут.
3.Картофель, морковь и белки яиц потереть на терке.
4.Филе сельди мелко порезать.

САЛАТ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ в разъемной форме
1 слой - мелко порезанная сельдь + майонез
2 слой - маринованный лук
3 слой - тертые белки яиц + майонез
4 слой - морковь + майонез
5 слой - картофель,поперчить и посолить по вкусу + майонез
6 слой - тертые желтки яиц
Украшаем по своему усмотрению.

Загрузка...