Слоеный салат "Экзотический"

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 300 г.
  • Куриное филе - 300 г.
  • Сметана - 150 г.
  • Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.
  • Ананасы консервированные - 1 баночка.
  • Киви - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез - 200 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Шампиньоны нарезать, лук мелко нарезать и обжарить вместе на растительном масле. Добавить сметану и потушить 10 минут.
  • Шаг 2 После остывания выложить грибы с луком в салатницу первым слоем.
  • Шаг 3 Отварить в подсоленной воде филе курицы, остудить и затем нарезать аккуратными кусочками.
  • Шаг 4 Выложить курицу на грибочки с луком и смазать майонезом. Это второй слой.
  • Шаг 5 Сваренные яйца натереть на терке крупно и смазать майонезом. Третий слой.
  • Шаг 6 Консервированные ананасы нарезать на кубики, выложить на тертые яйца и снова смазать майонезом. 4-й слой.
  • Шаг 7 Сыр натереть на крупной терке - 5-й слой.
  • Шаг 8 Салат украсить кусочками киви и майонезом.
Приятного аппетита!