Показаны сообщения с ярлыком Бутерброды. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Бутерброды. Показать все сообщения
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Сегодня в нашем меню паштет из куриной печени со сливочным маслом. Вкусный, нежный, простой в приготовлении, прекрасно намазывается на хлеб. Хочу подчеркнуть нюанс — в рецепте важно использовать мягкое, но не растопленное сливочное масло, все дело в том, что повторно затвердевая топленое масло застывает крупинками, это портит вкусовые впечатления и гладкую структуру паштета.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)




