НЕОБХОДИМО:
2 шт куриных филе
150 гр очищенных семечек
4 пластины бекона
100 гр муки
3 круга ананаса
100 гр плавленного сыра
2 яйца
соль,перец по вкусу
1.Куриное филе посолить, поперчить, отбить молоточком
2.Сыр порезать на брусочки, кружочки ананасов пополам
3.На куриную отбивную положить брусок сыра, обернутого беконом и полукруг ананаса, завернуть рулетом
4.Семечки измельчить, яйца взбить вилкой
5.Приготовленные куриные рулеты обвалять в муке, затем в яйце и в семечки
6.Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности
7.Подавать разрезав наискось с гарниром или овощами