
-200 г творога
-100 г манки
-250 мл молока
-150 г сахара
-3 яйца
-15 г сливочного масла
-50 г сметаны
1)Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, складываем в кастрюльку, заливаем подсоленной водой и варим минут 15.
2)Воду сливаем и тыкву взбиваем блендером.
3)Из молока и манки варим густую кашу.
4)Смешиваем тыквенное пюре с кашей, добавляем яйца, творог, сахар и все тщательно перемешиваем.
5)Разогреваем духовку до 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в духовку на 25 минут.
6)Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.