Ингредиенты (6 порций)
Масло сливочное 100 г
Сахар 50 г
Шоколад черный 70% 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Желток яичный 3 штуки
Мука пшеничная 60 г
Соль на кончике ножа
Инструкция
1. Разломать шоколад, нарезать масло на кусочки. Растопить на водяной бане.
2. Смешать сахар, яйца и желтки. Взбить до состояния пены.
3. Соединить все ингредиенты и перемешать до однородного состояния.
4. Выпекать 7–10 минут при 200 градусах.