500 гр. творога
5 ст.л с горкой сахара
2 яйца
0,5 ч.л соды
0,5 ч.л соли
1 ч.л без горки корицы
0,5 ст. изюма
1 большое яблоко ( нарезанное мелкими кубиками )
Муки столько, чтобы тесто отлипало от рук.
Тесто раскатываем, формируем лепёшечки, обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир и посыпаем сахарной пудрой !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!